Μπισκοτογλυκό Ψυγείου Απίστευτο
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Υλικά 450 γρ Μπισκότα ΠτιΜπερ 250 γρ Γάλα με 20γρ Σκόνη Ρόφημα Σοκολάτας Για την Κρέμα 1 Μόρφατ 80 γρ Γάλα 100 γρ Ζάχαρη άχνη 2 Βανίλιες 100 γρ Φλούδες Σοκολάτας ή Σοκολατένια Τρούφα Για το Γλάσο Σοκολάτας 200 γρ Σοκολάτα Κουβερτούρα 200 γρ Κρέμα Γάλακτος 1 […]
Μπισκοτογλυκό Ψυγείου Απίστευτο
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Υλικά 450 γρ Μπισκότα ΠτιΜπερ 250 γρ Γάλα με 20γρ Σκόνη Ρόφημα Σοκολάτας Για την Κρέμα 1 Μόρφατ 80 γρ Γάλα 100 γρ Ζάχαρη άχνη 2 Βανίλιες 100 γρ Φλούδες Σοκολάτας ή Σοκολατένια Τρούφα Για το Γλάσο Σοκολάτας 200 γρ Σοκολάτα Κουβερτούρα 200 γρ Κρέμα Γάλακτος 1 […]
Μπισκοτογλυκό Ψυγείου Απίστευτο
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Υλικά 450 γρ Μπισκότα ΠτιΜπερ 250 γρ Γάλα με 20γρ Σκόνη Ρόφημα Σοκολάτας Για την Κρέμα 1 Μόρφατ 80 γρ Γάλα 100 γρ Ζάχαρη άχνη 2 Βανίλιες 100 γρ Φλούδες Σοκολάτας ή Σοκολατένια Τρούφα Για το Γλάσο Σοκολάτας 200 γρ Σοκολάτα Κουβερτούρα 200 γρ Κρέμα Γάλακτος 1 […]
Χαλβάς του Μπακάλη χωρίς Σιρόπι
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Υλικά: 540 γρ. άχνη ζάχαρη 450 γρ. σκόνη αμυγδάλου σε Πούδρα 750 γρ. ταχίνι 2 κ.σ. κακάο σκόνη (προαιρετικά, για σοκολατένια γεύση) 2 Βανίλιες 1 πρέζα αλάτι (τονίζει τη γεύση) Τρίμματα Σοκολάτας (Προαιρετικά). Για Διακόσμηση 125 γρ Κουβερτούρα Σοκολάτα λιωμένη 1 κουτ γλυκού Ηλιέλαιο Αμύγδαλο φιλέ Εκτέλεση Ξεκινάμε […]
Χαλβάς του Μπακάλη χωρίς Σιρόπι
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Υλικά: 540 γρ. άχνη ζάχαρη 450 γρ. σκόνη αμυγδάλου σε Πούδρα 750 γρ. ταχίνι 2 κ.σ. κακάο σκόνη (προαιρετικά, για σοκολατένια γεύση) 2 Βανίλιες 1 πρέζα αλάτι (τονίζει τη γεύση) Τρίμματα Σοκολάτας (Προαιρετικά). Για Διακόσμηση 125 γρ Κουβερτούρα Σοκολάτα λιωμένη 1 κουτ γλυκού Ηλιέλαιο Αμύγδαλο φιλέ Εκτέλεση Ξεκινάμε […]
Η Καρυδόπιτα της Γιαγιάς
Σήμερα, θα φτιάξουμε μια απλή και νόστιμη καρυδόπιτα χρησιμοποιώντας βασικά υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι και να θυμηθούμε τις γλυκές στιγμές της παιδικής ηλικίας. Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Υλικά 6 Αυγά 200 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική 2 Βανίλιες 200 γρ Σιμιγδάλι ψιλό κοσκινισμένο 150 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο […]
Η Καρυδόπιτα της Γιαγιάς
Σήμερα, θα φτιάξουμε μια απλή και νόστιμη καρυδόπιτα χρησιμοποιώντας βασικά υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι και να θυμηθούμε τις γλυκές στιγμές της παιδικής ηλικίας. Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Υλικά 6 Αυγά 200 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική 2 Βανίλιες 200 γρ Σιμιγδάλι ψιλό κοσκινισμένο 150 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο […]
Η Καρυδόπιτα της Γιαγιάς
Σήμερα, θα φτιάξουμε μια απλή και νόστιμη καρυδόπιτα χρησιμοποιώντας βασικά υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι και να θυμηθούμε τις γλυκές στιγμές της παιδικής ηλικίας. Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Υλικά 6 Αυγά 200 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική 2 Βανίλιες 200 γρ Σιμιγδάλι ψιλό κοσκινισμένο 150 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο […]
Τούρτα Αμυγδάλου…αυθεντική συνταγή
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Υλικά Για το Παντεσπάνι 125 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική 5 Αυγά 3-4 Σταγόνες Πικραμύγδαλο 155 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις Για την Κρέμα Ζαχαροπλαστικής 700 γρ Γάλα 300 γρ Κρέμα Γάλακτος 200 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική 3 Βανίλιες 4 Σταγόνες Πικραμύγδαλο 80 γρ Κορν Φλαουρ 5 κρόκοι Αυγού […]
Ανεπανάληπτη Τούρτα Σοκολάτας
Οταν η τούρτα σοκολάτας είναι τόσο απλή με μόλις 4 υλικά η απόλαυση είναι διπλή! Η πλούσια γεύση της σοκολάτας σε συνδυασμό με τη τραγανή υφή των μπισκότων δημιουργούν έναν μοναδικό συνδυασμό Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Υλικά 370 γρ Μπισκότα της Επιλογής σας 500 γρ Κρέμα Γάλακτος 500 γρ Κουβερτούρα Σοκολάτα […]
