Τηγανιτές φέτες κολοκυθιού με τυρί και σως γιαουρτιού
Αυτή η συνταγή για τηγανιτές φέτες κολοκυθιού με τυρί και σως γιαουρτιού είναι σίγουρα άξια δοκιμής! Τα κολοκυθάκια ψήνονται μέχρι να γίνουν τραγανά και χρυσαφένια στο εξωτερικό, ενώ στο εσωτερικό τους λιώνει το τυρί δημιουργώντας μια ζεστή και γευστική γέμιση. Η σάλτσα γιαουρτιού προσθέτει μια δροσερή και δροσιστική πινελιά, ενώ τα μυρωδικά δίνουν μια ωραία […]
Μυστικά για το κατάλληλο κρέας και για ποια φαγητά είναι κάθε κομμάτι
Η επιλογή του σωστού κρέατος για κάθε συνταγή είναι απαραίτητη για να πετύχετε ένα νόστιμο και ζουμερό αποτέλεσμα. 1. Κομμάτι κρέατος: Βόειο: Μοσχάρι: Ιδανικό για ψητά, κατσαρόλα και κιμά. Προτιμήστε το φιλέτο, το στήθος ή το σκέλος. Αγελάδα: Πιο σκληρό, ιδανικό για μαγειρευτά και βραστά. Προτιμήστε το λαιμό, το κότσι ή τη σπάλα. Χοιρινό: Λαιμός: […]
Αυτό το γλυκό θα το φτιάχνεις ΚΑΘΕ ΜΕΡΑ! απίστευτα νόστιμο γρήγορο και εύκολο
Το κέικ με νουτέλα είναι ένα αγαπημένο γλυκό για μικρούς και μεγάλους. Η πλούσια γεύση της πραλίνας φουντουκιού συνδυάζεται τέλεια με το αφράτο κέικ, δημιουργώντας ένα αποτέλεσμα που είναι ταυτόχρονα σοκολατένιο και δροσερό. ✔ Συστατικά: 3 αυγά πρέζα αλάτι 8 γρ ζάχαρη βανίλιας 150 γραμμάρια κρυσταλλική ζάχαρη 80 ml λάδι 90 ml γάλα 200 γρ […]
Η σοκολατόπιτα που θα σε κάνει να παρακαλάς για λίγη ακόμα
Η σοκολατόπιτα που έφτιαξε η κα αναστ γεω ήταν πεντανόστιμη! Το κέικ ήταν μαλακό και αφράτο, με έντονη γεύση σοκολάτας. Η κρούστα ήταν τραγανή και τέλεια αρτυμένη. Συνολικά, ήταν μια πολύ επιτυχημένη συνταγή!” Αν σας αρέσει η σοκολάτα, τότε η σοκολατόπιτα είναι ένα γλυκό που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε. Είναι ένα εύκολο και νόστιμο γλυκό […]
Nτομάτα και φέτα…ξεχωρίζει για την απλότητα, τη γεύση και την ευκολία του
Η ντομάτα και η φέτα αποτελούν ένα κλασικό ελληνικό συνδυασμό που ξεχωρίζει για την απλότητα, τη γεύση και την ευκολία του. Ως συνοδευτικό για ψητά κρέατα, προσφέρει μια δροσιστική και ζουμερή πινελιά που ισορροπεί ιδανικά την πλούσια γεύση του κρέατος. Ας δούμε τα πλεονεκτήματα αυτού του απλού, αλλά τόσο γευστικού συνδυασμού: Εύκολη προετοιμασία: Η ντομάτα […]
Εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας με Νηστίσιμα Σοκολατένια Πτι-φουρ
Σοκολατένια Πτι-φουρ Νηστίσιμα Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Αυτά τα σοκολατένια πτι-φουρ είναι μια αποκάλυψη γεύσης! Η νηστίσιμη συνταγή τους, με χυμό πορτοκαλιού, βανίλια και γέμιση ταχινιού με πορτοκάλι, τα κάνει ακαταμάχητα. Η υφή τους είναι τέλεια: μπισκότα μαλακά και αφράτα, με πλούσια σοκολατένια γεύση. Η γέμιση ταχινιού με πορτοκάλι δίνει μια […]
Σκορδάτες μελιτζάνες: Η viral συνταγή που έκανε θραύση στην νηστεία!
Δεν έχω φάει ποτέ τόσο νόστιμη μελιτζάνα! Ιταλική συνταγή μελιτζάνας με σκόρδο. Θα σας δείξω πώς να ετοιμάσετε μελιτζάνες με απλό τρόπο αλλά με εκπληκτική γεύση! Γρήγορη και εύκολη συνταγή μελιτζάνας με σκόρδο και μαϊντανό. Υλικά – 1 μελιτζάνα – 3 σκελίδες σκόρδο – Μαϊντανός – 1 κσ μειγμα αποξηραμένων αρωματικών μπαχαρικών με λιγο μπουκοβο […]
Αέρινο Κέικ με Λεμόνι: Γλυκιά απόλαυση με άρωμα καλοκαιριού!
Αυτό το κέικ λεμονιού είναι πραγματικά αφράτο, με υπέροχη υφή και έντονο άρωμα λεμονιού. Το σιρόπι το κάνει ζουμερό και γευστικό, χωρίς να είναι πολύ γλυκό. Θα το ξαναφτιάξω Σίγουρα! Υλικά: 3 αυγά 190 γραμμάρια αλεύρι 1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 μεγάλο λεμόνι 200 γραμμάρια ζάχαρη 100 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 65 γραμμάρια βούτυρο Για […]
Τα Κουλουράκια πορτοκαλιού της μαμάς
Αρωματικά, τραγανά, γεμάτα με την γλυκιά γεύση του πορτοκαλιού… Τα κουλουράκια πορτοκαλιού είναι ένα από τα αγαπημένα μου γλυκά, ιδανικά για κάθε στιγμή! Τι μου αρέσει: Η υπέροχη μυρωδιά πορτοκαλιού που πλημμυρίζει την κουζίνα κατά το ψήσιμο. Η τραγανή υφή που έρχεται σε αντίθεση με την μαλακή και αφράτη μπουκιά. Η ισορροπημένη γεύση πορτοκαλιού και ζάχαρης, που δεν […]
Eχετε τυρί και πατάτες ? Φτιάξτε αμέσως αυτό το πρωινό
Μια υπέροχη συνταγή που συνδυάζει την κλασική τυρόπιτα με την αγαπημένη γεύση της πατάτας και της μοτσαρέλας. Νόστιμη και χορταστική: Η τυρόπιτα με πατάτες και μοτσαρέλα είναι ένα πιάτο που θα σας χορτάσει και θα σας ικανοποιήσει γευστικά. Υλικά 100 γραμμάρια αλεύρι 50 γραμμάρια γάλα 10 γραμμάρια βούτυρο 250 γραμμάρια μοτσαρέλλα 1 πατάτα βρασμένη 1κ.γ σκόρδο […]
