Αν θέλετε να φάτε ζουμερό πεντανόστιμο κοτόπουλο κι όχι στεγνό φτιάξτε το ακριβώς έτσι που σας λέω ...με υπέροχη σαλτσούλα !!! Υλικά για κοτόπουλο 1…

Φιλέτα γαλοπούλας με μανιτάρια Υλικά 1 κιλό φιλέτο γαλοπούλας στήθος ή μπούτι [είναι πιο μαλακό] 6-8 κ.σ. βούτυρο ή μαργαρίνη 1 κουτί φρέσκα μανιτάρια της αρεσκείας σας…

Υλικά 2 στήθοι  απo κοτόπουλο,κομμένα σε φέτες                                   …

Κοτόπουλο με πατάτες στον φούρνο Υλικά μερίδες 5 1 κοτόπουλο σε κομμάτια 2 λεμόνια το χυμό 1 πορτοκάλι το χυμό 1 κουτ γλυκού μέλι λίγη ρίγανη λίγο κουρκουμά-προαιρετικά αλάτι πιπέρι αν…

Συστατικά 1,5 κιλό κοτόπουλο που πλημένο και κομμένο στα 4 ή 4 κομμένα κομμάτια κοτόπουλου Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα 3 μεγάλα…

Αυτό το αρωματικό κοτόπουλο μαρινάρεται με λεμόνι και ελαιόλαδο και στη συνέχεια μαγειρεύεται με κρεμμύδια, ντομάτες και σταφίδες.   Συστατικά: Λαδολέμονο* 450 - 1800γρ κοτόπουλο - κομμένο…

ΥΛIΚΑ 1 κοτόπουλο 1,5 kgκομμένο σε μερίδες 500 γρ. ρύζι κίτρινο για πιλάφι 4-5 ντομάτες ώριμες ξεφλουδισμένες ή 1 κουταλιά ντοματοπελτέ 1/4 φλιτζάνι…

Συστατικά: 1 κοτόπουλο μεσαίου μεγέθους 2 λίτρα νερού Λαχανικά  (2 καρότα, 1 μαϊντανό ρίζα, 1 παστινάκι, 1/2 ρίζα σέλινου, 1 πράσο) άλας πιπέρι Σπόρους πιπεριού 250 γρ. ρύζι 40 γρ. λάδι  1…

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 4 μεγάλα κομμάτια κοτόπουλου (στήθος, χωρίς κόκαλα ) 1 κουταλιά της σούπας ρίγανη,  1 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι μαύρο πιπέρι 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις,…

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ που χρειάζεστε 650g στήθος κοτόπουλου, κομμένο σε λωρίδες 650g πατάτες κομμένες 1 κουταλιά ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο 5 σκελίδες σκόρδο, ψιλολομμ'ενο 1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο…