Πικάντικες Μελιτζάνες στο Φούρνο εκπληκτικά νόστιμες, λίγο πικάντικες (φυσικά, η πικάντικη γεύση μπορεί να προσαρμοστεί), ζουμερές και ευέλικτες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ορεκτικό,…
Υλικά:
3 μέτρια κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
Αλάτι και ζάχαρη (για το πάστωμα των κρεμμυδιών)
1 ½ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
Αλάτι,…
Ο άντρας μου τρώει 10 από αυτά! Δεν φτιάχνω πια πίτες: Βρήκα τη συνταγή πιο απλή, πιο νόστιμη και πιο υγιεινή. Αυτή η…
Υλικά:
200 γρ τυρί κρέμα ή γιαούρτι στραγγιστό
150 γρ φυτικό βούτυρο, λιωμένο και χλιαρό
500 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
2 αυγά
2 κουταλάκια του γλυκού…
Υλικά:
6 μέτριες πατάτες
1 αυγό
2 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
150 γραμμάρια γιαουρτι στραγγιστο
Αλάτι και πιπέρι (ή άλλα μπαχαρικά της αρεσκείας σας)
2…
Αυτά τα τυροπιτάκια κουρού είναι μια αγαπημένη μου συνταγή γιατί είναι τόσο εύκολα στην προετοιμασία, όσο και πεντανόστιμα! Η τραγανή ζύμη αγκαλιάζει μια…
Είναι ένα νόστιμο συνοδευτικό με βάση τις πιπεριές κέρατο.
Ποιος θα μπορούσε να αντισταθεί σε αυτή τη λιχουδιά;😋
Συστατικά:
700 γραμμάρια πράσινες πιπεριές κέρατο
300 γραμμάρια ντοματίνια
1/4…
Υλικά:
1 πακέτο φαρίνα (500 γρ.)
1 κεσεδάκι γιαούρτι (200 γρ.)
1 κεσεδάκι λάδι (200 ml)
2 αυγά
1 ½ κεσεδάκι διάφορα τυριά (περίπου 300 γρ.), τριμμένα
Αλάτι
Πιπέρι
Σουσάμι
Εκτέλεση:
Σε ένα…
θα χρειαστούμε:
8 Βαυαρικά λουκάνικα
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
1 φλιτζάνι του τσαγιού σάλτσα ντομάτας
2 ψιλοκομμένες πιπερίτσες τσίλι
1 κουταλάκι του γλυκού πάστα σκόρδου
½ κουταλάκι του…
Αυτά τα τυροπιτάκια με πιπεριά είναι αφράτα που λιώνουν στο στόμα, ενώ η γέμιση από φέτα και πιπεριά είναι μια απολαυστική έκρηξη γεύσεων.
Υλικά:
3…